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碟瓜栽培技术

2015-1-16 08:37| 发布者: xswl| 查看: 601| 评论: 0|来自: 互联网

摘要:   碟瓜为葫芦科南瓜属美洲南瓜的变种,是一年生草本植物。其果型新颖美观颜色漂亮,酷似碟子,故称碟瓜。既可食用又可观赏。以嫩果食用,味道鲜美,果肉清香,细腻,可凉拌,炒食。近年来作为特种蔬菜栽培,很受欢 ...

  碟瓜为葫芦科南瓜属美洲南瓜的变种,是一年生草本植物。其果型新颖美观颜色漂亮,酷似碟子,故称碟瓜。既可食用又可观赏。以嫩果食用,味道鲜美,果肉清香,细腻,可凉拌,炒食。近年来作为特种蔬菜栽培,很受欢迎。

  一、植物学特性 碟瓜分矮生和短蔓生2种,叶掌状深裂,似葫芦叶,叶柄直立中空,有刺毛。花冠黄色,雌雄异花同株,果实一株多瓜,形状扁圆,边缘有齿状突起。颜色分深绿、淡黄、乳白。目前栽培的品种有京乐101、京乐102及进口品种。

  二对栽培环境的要求 碟瓜属喜温作物,种子发芽适温18-30℃,生长适宜温度15-30℃;高于32℃生长缓慢;高于40℃,或低于8℃停止生长。碟瓜喜欢强光照,弱光下易徒长和化瓜。要求土壤pH值为6.5-7.5。全生育期需充足水分和大量N、P、K、供应。

  三、栽培要点

  1、育苗移栽 苗龄30-35天,2叶1心即可定植。适于春季露地及保护地栽培。定植前土壤深翻细耙,每667m2施有机肥5000kg,N、P、K复合肥25kg,行距60-65cm,株距50cm,每667m2栽1800-2000株。

  2、田间管理 定植后5~7天浇缓苗水。然后中耕,以利保墒和提高地温。在瓜坐住以前,一般不浇水,防止徒长和化瓜。待根瓜坐住时,植株将进入盛果期,需大量肥水,应每隔5-7天浇1水,并结合浇水进行1-2次追肥,每667m2施复合肥15kg。短生型不需插架,短蔓生类型需插架,温室栽培可吊绳。早春保护地栽培或在昆虫少的地块需进行人工辅助授粉或用30-50mg/kg的生果灵沾花柄,并适当整枝,以保证坐果率,利于通风透光,减少病害发生。主要虫害为蚜虫,病害是白粉病和病毒病。

  3、适时采收 从开花到果实采收需15天左右,嫩瓜直径长至7.0cm时即可采收,及时采摘有利上部节位果实膨大生长。没有及时采摘的老果,果皮硬化,果肉组织似海绵状,不能食用,只可作为观赏,嫩果在常温下可贮7-10天,老果可存放供观赏半年以上。一般肥水管理得当667m2产量在1500-2000kg左右。


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